Menu semiwegetariańska ma dużo zalet. Jest interesującym sposobem na wyzbycie się nadwagi, umożliwia pyszne i pomysłowe potrawy (a "psychologia żywienia" ma niebagatelny wpływ na to, co i jak jemy) - nie nudzą się ludziom, dlatego chętnie je spożywamy. Zresztą dieta semiwegetariańska obfituje w błonnik, przeciwutleniacze i zdrowe (wielonienasycone) kwasy tłuszczowe, dzięki temu obniża ryzyko zachorowania na raka, polepsza trawienie i zwalcza niestrawność. Menu semiwegetariańska polecana jest tym, którzy nie preferują czerwonego mięska, a pragną z ogromnym skutkiem substytuować składniki poprzez nie dostarczane (np. witaminę B12). Trudnością prawie każdego diet jest akurat to, iż np wespół ze złymi elementami usuwają także te dobre, jednak nie kompensują tego innymi produktami. W diecie semiwegetariańskiej spożywa się olbrzymie ilości ryb, nabiału, drobiu (to ją odróżnia od diety wegańskiej), a dodatkowo jarzyn i owoców. Dzięki temu zdecydowanie redukuje ryzyko zachorowania na jakże wielce znane dzisiaj: cukrzycęmiażdżycę lub osteoporozę W diecie semiwegetariańskiej spożywa się takie produkty, jakie w dobranym zestawieniu zapobiegają niedoborom żelaza, witaminy B12, witaminy D, cynku, jakie są w stanie wystąpić w następstwie odstawienia mięska. W takim celu należałoby spożywać olbrzymie ilości cytrusów, roślin strączkowych, zielonych jarzyn liściastych, pełnoziarnistych produktów zbożowych, kukurydzy. Swoją drogą w menu nie możne brakować kaszy z grzybami, fasoli z ryżem, kopytek (połączenie ziemniaków i mąki), omletów z groszkiem. Takie scalenie podnosi wartość białka, którego jakość obniża się po odstawieniu lub znacznym zredukowaniu mięska.